Shami kabab mage 93379347

شامی کباب

اگر آپ کو شوق ہے اپنے گھر میں اپنے ہاتھوں سے بہترین اور خستہ کباب بنانے کا تو ڈونٹ وری خبری منا کا کام ہے آپ کے لیے آسانیاں پیدا کرنے کی دعا کے ساتھ ساتھ کوشش کرنا۔ اسلیے ہم مزید پڑھیں

Meway badam wala korma

میوے دار قورمہ

  گوشت آدھا کلو  نمک اور مرچ حسب ذائقہ  گھی دو چھٹانک  لہسن دو تریاں  پیاز آدھی گانٹھ  ادرک تھوڑا سا  دھنیا حسب ضرورت  بادام آدھا پاؤ  کشمش آدھا پاؤ  مونگ پھلی آدھا پاؤ  پستہ آدھا پاؤ  دہی آدھا پاؤ مزید پڑھیں

Kashmiri-Pulao_

کشمیری پلاﺅ

اجزاء: چاول ۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ کلو چکن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔250گرام گاجر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ کپ ہری پیاز ۔۔۔۔۔۔۔2عدد کشمش ۔۔۔۔۔۔۔4/1کپ اخروٹ ۔۔۔۔۔۔۔4/1کپ کاجو ۔۔۔۔۔۔۔۔4/1کپ بادام ۔۔۔۔۔۔۔۔12عدد چینی ۔۔۔۔۔۔۔۔3کھانے کے چمچے سفید مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ ترکیب: چاول اُبال مزید پڑھیں

Hyderabadi-Keema-Biryani_

حیدرآبادی قیمہ بریانی

اجزاء: قیمہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2/1کلو دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کپ چاول ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2/1کلو پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو عدد ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔تین عدد ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چھ عدد لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔تین جوے لہسن ادرک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو کھانے کے چمچ کڑی پتا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔12پتے پودینہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کپ نمک ،لال مرچ ۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ مزید پڑھیں